Neulojan herkuttelu hetki

 

 Että jaksaa taas neuloa niin pitää välillä hieman levätä ja herkutella.

Tälläistä ohjetta käytin tällä kertaa

Mokkapalat:

Uuni 200 astetta, 15 min

Raaka-aineet:

5 dl	vehnäjauhoja
4	munaa
3 dl	sokeria
2 dl	maitoa
200 g	voisulaa
3 rkl	kaakaojauhetta
3 tl	leivinjauhetta
2 tl	vaniliinisokeria

  

Kuorrutus:

n. 4-5dl	tomusokeria
50 g	voisulaa
5 rkl	vahvaa kahvia
1 rkl	kaakaojauhetta
2 tl	vaniliinisokeria

1. Sulata rasva ja laita jäähtymään
2. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan
4. sekoita joukkoon voisula
5. kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja laita uuniin
6. Anna hetki jäähtyä uunista poiston jälkeen ja laita kahvi tippumaan
7. sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon
8. levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti
9. koristele omalla maulla

Ohjeesta tulee aika sitkas taikana, mutta hyvin onnistuivat nuilla raaka-aineilla. :)

Mukavia herkuttelu hetkiä!