sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Neulojan herkuttelu hetki


 Että jaksaa taas neuloa niin pitää välillä hieman levätä ja herkutella.

Tälläistä ohjetta käytin tällä kertaa

Mokkapalat:
Uuni 200 astetta, 15 min

Raaka-aineet:

5 dl
vehnäjauhoja

4
munaa
 
3 dl
sokeria
 
2 dl
maitoa
 
200 g
voisulaa
 
3 rkl
kaakaojauhetta
 
3 tl
leivinjauhetta
 
2 tl
vaniliinisokeria
  
Kuorrutus:

n. 4-5dl
tomusokeria

50 g
voisulaa

5 rkl
vahvaa kahvia

1 rkl
kaakaojauhetta
 
2 tl
vaniliinisokeria


  1. Sulata rasva ja laita jäähtymään
  2. vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi
  3. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan
  4. sekoita joukkoon voisula
  5. kaada taikina leivinpaperin päälle uunipellille ja laita uuniin
  6. Anna hetki jäähtyä uunista poiston jälkeen ja laita kahvi tippumaan
  7. sulata kuorrutusta varten voi, sekoita muut aineet keskenään, sekoita seos voisulan joukkoon
  8. levitä kuorrutus nopeasti jäähtyneen pohjan päälle, kuorrute jähmettyy nopeasti
  9. koristele omalla maulla

Ohjeesta tulee aika sitkas taikana, mutta hyvin onnistuivat nuilla raaka-aineilla. :)

Mukavia herkuttelu hetkiä!


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Jätä merkki käynnistäsi, se piristää päivääni <3